RECRUIT採用情報

“ 世界に「うまか」を届ける ”
INTERVIEW社員インタビュー

水たき料亭 博多華味鳥
ヒルトンプラザウエスト店
– 入社のきっかけは?
もともと紹介でアルバイトとして入社しました。
今では紹介してくれた人、自分に関わってくれている人全ての人に心から感謝しています。同時に恩返しをしたいと思っています。
– 華味鳥の雰囲気は?
とにかく挨拶を大切にしています。
日常生活で大切なことと働く時に大切なことが一致する。そんな居場所です。
– 華味鳥で働いていて、楽しいと感じる瞬間は?
お客様との会話の中でもちろん毎回上手くいくわけはないですが、お客様の心をぐっと掴めたと思う瞬間があるんです。
その瞬間に接客という仕事の楽しさを感じます。
– 今後の目標は?
役職をいただくことです。
僕自身、アルバイトから社員になったので役職をいただくということは自分の人生に大きな影響を与えると思います。